川味辣椒酱的热量和减肥功效

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、血管硬化、预防高血压等功效；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、健胃消食、促进血液循环等功效；可与卷心菜、鸡蛋、虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、促进消化等功效；与红豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有预防感冒、排毒清肠、预防心脑血管疾病等功效；可与武昌鱼、排骨、粳米搭配；与鸡翅、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；