| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 45千卡 | 895千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 135克 | 豆瓣酱炖肉丁热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于刮胡子276分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备豆瓣酱和辣椒和五花肉
2、肉切丁，辣椒切圈，准备一个干净的碗放入100克豆瓣酱。
3、豆瓣酱里加入水，搅拌均匀再放入切好的肉丁搅拌均匀
4、放入切好的辣椒再放入油，锅里放水烧开蒸18分钟即口，可以拌面吃，也可以用来沾馒头吃，沾黄瓜也是不错的选择。
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补虚、润肌肤等功效；可与白菜、南瓜、紫菜搭配；与鲫鱼、百合、甘草相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、美容养颜、抗衰老等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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