河虾炒青瓜的热量和减肥功效

青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；

河虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、治疗高血压、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、藕、火龙果搭配；与乌鸡、芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、改善肝功能、降低胆固醇等功效；可与火腿、排骨、武昌鱼搭配；与草菇、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、缓解胃痛、促进消化等功效；可与羊排、胡萝卜、黄豆搭配；与黄瓜、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；