| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡排 | 克 | 251千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1250克 | 美国汉堡包热量/卡路里2316千卡 | |||

1、面包用料除了黄油,全部放入面包机,选择活面功能,活面2次共10分钟,然后放入黄油选择发面功能,记时开始共1小时40分钟。我的面包机会在选择发面功能后再次活面10分钟,黄油就会融入面团。然后取出面团分成4分,重新团成圆形面团,用手掌压一下,放入烤箱,再发……

2、发至1.5倍大,开启烤箱上下烤170度10分钟,面团放中下层,然后取出刷蛋液,撒上芝麻,再入烤箱,中层170度10分钟,就可以出锅了,我分两次烤主要是怕鸡蛋液提前刷上,到后面上色会发黑,所以这样效果还不错……

3、过程中可以准备食材喽……

4、先煎鸡排,待蛋液刷上以后再把剩余的蛋液煎成蛋饼……

5、然后待面包烤好后,稍微晾一下,就可以放你爱吃的这个那个啦……

6、一个成品……

7、2个成品……

8、所有成品。
鸡排的热量167千卡(每100克);具有止白带、添髓、益五脏等功效;可与茼蒿、栗子、松子搭配;与红薯、芥末、基围虾相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、消炎、降血脂等功效;可与苦瓜、鸡蛋、苹果搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抑制病毒、促消化等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、降血压等功效;可与芥蓝、山楂、卷心菜搭配;与咸鱼、皮皮虾、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1