| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 524克 | 肉汤面热量/卡路里998千卡 | |||
 热量998千卡,相当于水上排球333分钟消耗的热量180 | |||||
1、面条放入煮开水的锅中煮软
2、煮软后捞起过一下冷水
3、猪肉汤煮开
4、然后放入白菜
5、放入猪肉片和猪肉末
6、放入面条
7、煮开后加入调味菜、盐
8、出锅后淋一勺蒜头油
9、完成
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、解热毒等功效；可与山楂、扁豆、芒果搭配；与菠菜、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效；可与牡蛎、豆腐皮、白菜搭配；与北极虾、田螺、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、镇咳、止渴等功效；可与辣椒、猪肉、虾皮搭配；与秋黄瓜、兔肉、醋相克，同食可能会引起不适；
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