| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 556克 | 冰糖柠檬热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡,相当于弹风琴54分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备柠檬，用盐水浸泡半小时再洗干净！
2、把柠檬皮和肉分开
3、皮的部分尽量去掉白囊，要不会苦！肉的部分拨干净！
4、皮切成丝
5、肉切成粒，把核去掉
6、切好去核的柠檬肉
7、皮放锅里煮至沸腾，去苦味，并捞起
8、加水冰糖和刚刚准备好的柠檬皮和柠檬肉
9、熬成浆！如图！熬时不可离人，用勺子不停搅拌，避免粘锅！
10、大功告成！需要耐心和时间！
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、化痰、化痰止咳等功效；可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配；与山楂干、牛奶、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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