| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | ||
| 黑糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 682千卡 | 341千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1161克 | 葡萄种葡萄黑裸麦面包热量/卡路里3099千卡 | |||
 热量3099千卡,相当于美容3099分钟消耗的热量60 | |||||
1、葡萄洗净后放入无油无盐容器中加入500ml纯净水
2、室温静置5天，中间搅拌，然后滤出150ml葡萄液
3、准备好葡萄种面材料
4、将葡萄液和面粉放入面包机中搅拌均匀
5、盖上保鲜膜放室温1小时，再放入冰箱冷藏24小时
6、准备好主面团材料
7、将清水和黑头调匀
8、然后将所有材料放入面包机中
9、按和面键，将葡萄种面放入一起搅拌
10、盖上保鲜膜放在室温醒发40分钟
11、取出用称称出等份
12、盖上保鲜膜静置40分钟
13、撒上面粉，再用剪刀剪出花样
14、烤箱220摄氏度预热20分钟后放入烤箱中层烤30分钟，洒一碗水入烤箱一起烤
15、出炉放在烤架上晾凉
16、完成
17、不错吧
18、美味
19、近看
20、香
21、切块
22、美味极了
23、好吃
24、美美哒
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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