| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 番茄肉酱意大利面热量/卡路里879千卡 | |||

1、肉沫用少许盐,油,淀粉抓匀腌制十分钟。

2、西兰花掰开小朵,洋葱切小丁,番茄用开水烫一下剥去皮切成小丁。

3、油烧热下蒜片,肉末炒至变色盛出。

4、重新烧油,下洋葱爆香。

5、下番茄翻炒。

6、1大勺意大利面酱,适量盐。

7、最后吧肉沫倒进去,番茄煮成酱关火,喜欢可以再放些黑胡椒碎。

8、烧开水加少许盐将西兰花焯熟捞出。

9、接着下意面煮熟,大约8—10分钟。

10、面装盘,盖上肉酱即可享用。

11、炒鸡棒。
肉末的热量395千卡(每100克);具有止消渴、生津液、解热毒等功效;可与南瓜、枇杷、菜花搭配;与龟、首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、促消化、预防高血压等功效;可与黄鱼、菜花、圆白菜搭配;与冰棍、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、提神、祛痰利尿等功效;可与牛肉、猪骨、排骨搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗癌、防癌等功效;可与平菇、金针菇、枸杞搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效;
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