| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 长豆角热量/卡路里316千卡 | |||
 热量316千卡,相当于壁球26分钟消耗的热量720 | |||||
1、豆角洗干净备用
2、把豆切成一样长的段段
3、把豆猪肉切片，蒜头剁成末，枸杞用开水泡泡
4、猪肉用生粉，鸡粉抓均匀，这样炒出来的肉会很嫩
5、把水烧开，把豆过一过水
6、摆盘
7、热油炒肉
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、润燥、补钙等功效；可与豆腐皮、圆白菜、鸡腿菇搭配；与鹌鹑、甘草、梨相克，同食可能会引起不适；
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