| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 排骨鲜虾双拼饭热量/卡路里377千卡 | |||

1、鲜虾洗净去头,注意只剪掉眼睛部分,后半截头部保留更有味道。

2、油烧热加2块冰糖 焦黄色 放入葱和虾

3、清水煮西兰花和香菇解油腻

4、煎虾出锅

5、排骨和胡萝卜一起高压30分钟,放入平底锅煎,调味。时间有点赶没来得及拍煎的过程。

6、出锅摆盘。本来是竖幅图片被动裁成了这样。

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鲜虾的热量93千卡(每100克);具有提高性功能、防心肌梗死、增强性欲等功效;可与藕、韭菜、韭菜花搭配;与芹菜、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、抗衰老、减肥等功效;可与金针菇、牛肉、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、增加食欲等功效;可与鳕鱼、莴笋、圆白菜搭配;与茄子、冬虫夏草、山楂干相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、延缓衰老、增强免疫力等功效;可与木瓜、武昌鱼、毛豆搭配;与鹌鹑蛋、鸽肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
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