| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 西瓜 | 克 | 102千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 冰镇西瓜银耳热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于打磨地板42分钟消耗的热量270 | |||||
1、材料：银耳（已泡发）、西瓜、白糖
2、将已泡发的银耳去蒂清洗一下，捞出待用。
3、将西瓜放在案板上去皮去籽、切成小块，待用。
4、随后，将银耳下入高压锅中。
5、加入一些清水。
6、接着，盖上盖、用中小火烧煮20分钟、关火。
7、焖至没气后开盖。
8、然后，搁入6勺白糖。
9、搅拌至白糖融化。
10、倒入保鲜盒中冷却。
11、最后，等银耳完全冷却后合入切好的西瓜搅拌均匀，放入冰箱中冰镇冰镇，就可以吃吃喽。。。
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋阴、强精、益胃等功效；可与灵芝、猪肝、鹌鹑蛋搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西瓜的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、泻火除烦、促消化等功效；可与薄荷、鳝鱼、绿茶搭配；与虾、海虾、鲷鱼相克，同食可能会引起不适；
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