凉拌凉皮的热量和减肥功效

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、促消化、开胃醒脾等功效；可与虾、羊肉、羊骨搭配；与五花肉、猪肉、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

葱花具有抗菌、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有开胃消食、帮助消化、降血糖等功效；可与明虾、虾、北极虾搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、促进消化等功效；可与醋、马齿苋、猪肉搭配；与芒果、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；