| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 炒馒头热量/卡路里623千卡 | |||

1、2个馒头

2、切好条

3、切好的洋白菜

4、切好的西红柿

5、先炒好鸡蛋

6、倒入馒头条搅拌

7、搅拌均匀,让馒头条充分的粘上西红柿的汤汁,出锅
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、润肺补肾、养胃消胀等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、润肠通便、增强免疫力等功效;可与福寿鱼、茭白、菜花搭配;与鱼干、鳙鱼、海蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、清热解毒等功效;可与洋葱、桂圆肉、青椒搭配;与柿子、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
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