| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 85千卡 | 37千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 棒棒糖馒头热量/卡路里895千卡 | |||

1、胡萝卜洗净切块,榨汁

2、用胡萝卜汁和凉水分别和面,揉匀后发酵到2倍大

3、揉匀排气,可以扑点粉揉面,揉好静置

4、分别擀成片状,切长条

5、四根一起从一头开始卷起

6、放入蒸锅中静置20分钟

7、冷水入锅,大火煮开后转中小火15分钟,关火焖3-5分钟

8、出锅稍微放一会

9、插上筷子就像一根根棒棒糖啦
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、帮助消化等功效;可与鳕鱼、大米、卷心菜搭配;与山楂、猕猴桃、木瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、润肺生津等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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