| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 蓝莓酱 | 克 | 39千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 蓝莓山药&紫薯饼热量/卡路里1188千卡 | |||
 热量1188千卡,相当于吹长号339分钟消耗的热量210 | |||||
1、山药洗净上锅蒸熟
2、用绞肉机打黏
3、装盘点缀蓝莓酱
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、舒缓肝气、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有抗癌、增强免疫力、增强记忆力等功效；可与酸奶搭配；
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