| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 945克 | 巧用萝卜头去鱼鳞热量/卡路里609千卡 | |||
 热量609千卡,相当于做头发609分钟消耗的热量60 | |||||
1、萝卜斜刀切下萝卜头就可以，
2、将切掉的萝卜头，切面贴着鱼身，往鱼鳞方向推，就能将鱼鳞推起来去掉了。
3、看看吧，去得很干净，萝卜头在推鱼鳞的时候，萝卜汁还可以去腥！
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、下气、抗癌等功效；可与豆腐干、油豆腐、千张搭配；与何首乌、银耳、木耳相克，同食可能会引起不适；
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有明目益智、美容抗皱、滋补等功效；可与绿豆芽、红豆、黑木耳搭配；与猪肉、芥末酱、五花肉相克，同食可能会引起不适；
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