芹菜叶鸡蛋饼的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、苋菜、小米面搭配；与菠萝、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、祛湿、开胃等功效；可与香芋、山楂、芋头搭配；与虾、河蟹、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、帮助消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血压、冠心病等功效；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；