| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 14千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 471克 | 超小迷你牛奶布丁热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡,相当于伐木工作310分钟消耗的热量300 | |||||
1、材料大合照。
2、先把牛奶和糖放入一个奶锅中，小火加热至白糖融化。
3、另起一个锅，把水和吉利丁粉倒入， 至吉利丁粉完全融合入水中。
4、把牛奶和糖融合的液体倒入融合的吉利丁粉中，加入淡奶油，用筷子搅拌。
5、把布丁液倒入模具中，放入冰箱一晚上就差不多了。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、美白等功效；可与蜂蜜、黑豆、草莓搭配；与乌鳢、香椿、西兰花相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、调整胃肠道、增强免疫力等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、增强活力等功效；
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