| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡麻油 | 克 | 1035千卡 | 900千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 744克 | 锅巴饺子热量/卡路里2289千卡 | |||
 热量2289千卡,相当于柔道229分钟消耗的热量600 | |||||
1、做饭不爱制定东西的多少 基本都是凭着感觉做的...
烧开水，开盖晾到不烫手，用筷子搅拌成片状，没有干面后，用手把面碎片揉到一起，揉成面团（面软些好吃）用塑料袋包起来或另一个盆子扣起来，醒面
切肉末，葱末，土豆切成大小均匀的小丁（和一部分葱混到一起切，土豆不会变色)
肉切好收盆里到上料酒，顺着一个方向搅拌
把花椒大料干姜面，盐，鸡精撒在葱末上，倒酱油，一品鲜，生抽，胡麻油，把葱搅拌好后和肉一起搅拌，搅拌均匀后，放入土豆，还是顺着一个方向搅拌（搅拌的时间越久越好吃）
揉光滑面后揪成比水饺稍大些的剂子，擀薄包好码在饺帘子上，预热电饼档，1分钟后，把饺子如图片摆在电饼档上，用手轻轻压扁些，以免盖上档时压出饺子馅。等电饼档自动控制停火后，就可以出锅了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、减肥、益气等功效；可与肥牛、黄瓜、豆角搭配；与圣女果、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效；
胡麻油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有抗氧化、治疗高血压、降血脂等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、牛肉松、牛五花肉搭配；与豆干、油皮、红枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
