金丝肉松饼的热量和减肥功效

1、把第一份面粉和猪油揉搓在一起。

2、形成油酥，静置半小时。

3、把第二份面粉到盐之间的材料称量好。

4、搅拌、揉成水油面团。

5、静置40分钟。把肉松、红豆沙、少许猪油混合揉搓成肉松馅，红豆沙逐渐添加进去，达到可以把肉松粘合成团即可。

6、用水油皮包裹住油酥。

7、擀成长方形。

8、折成三折，醒15分钟。

9、再擀成长方形，从短边卷起来，成一个长卷。

10、均匀分割成16份。肉松馅也分成16份。

11、取一小份面段两头捏起，按扁，擀成剂子，加入肉松馅。包起捏紧收口，滚圆，收口向下稍稍按扁。

12、每一份面皮和肉松馅都如此加工处理，烤箱预热到190。烤15分钟。

13、取出饼坯，刷蛋液、撒芝麻。再烤3分钟。

14、取出晾凉，即可食用。