| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 桂花蜜汁铁棍山药热量/卡路里138千卡 | |||

1、食材

2、铁棍山药洗净,削皮,再冲洗一下。

3、切成寸段,放在碗里

4、入锅蒸,水开后蒸15分钟即熟

5、可以用筷子试一下,轻易刺透即可

6、另起锅加一小碗水,加入白糖

7、加入糖桂花

8、一小勺淀粉,加少许水化开

9、烧开后改小火煮2分钟,再加水淀粉勾芡。

10、把桂花糖汁淋在山药上即可。

11、图片分两次拍的,请忽略哈。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有助五脏、滋肾益精、养肺等功效;可与乌鸡、韭菜籽、甘蔗搭配;与鹿肉、虾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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