| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 茶树菇芦笋炒培根热量/卡路里502千卡 | |||
 热量502千卡,相当于砌砖72分钟消耗的热量420 | |||||
1、芦笋挑选底部直径在1cm左右，切成寸段，入开水锅中焯水半分钟后，捞出沥干备用；
2、培根切成小片，茶树菇洗净，掰成小段。锅烧热放油，倒入培根，中火煎3分钟，倒入茶树菇段翻炒两分钟，至茶树菇吸收锅中的油份；
3、倒入准备好的芦笋，翻炒半分钟，撒些盐和黑胡椒碎与罗勒即可出锅。
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、抗病、预防高血压等功效；可与猪腰、乌鸡、鸽肉搭配；与白酒、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、改善心血管、提高免疫力等功效；可与苦瓜、百合、银杏搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、祛腥、促消化等功效；
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