| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙虾 | 克 | 450千卡 | 90千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 秘制龙虾热量/卡路里450千卡 | |||
 热量450千卡,相当于骑摩托车180分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅内放油，把所有配料放入锅内炸香，
2、倒入洗好的龙虾，翻炒至龙虾成红色，倒入啤酒，大火，
3、啤酒烧开后放入鸡精味精，小火焖五到六分钟，
4、收干汤汁，少许香油，起锅即可
龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化瘀解毒、开胃化痰、养血固精等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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