| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 973克 | 炒红果热量/卡路里1692千卡 | |||

1、山楂洗干净去核清水浸泡一会儿

2、加入水和白砂糖大火煮开小火慢熬

3、汤汁很快就会变的浓稠.所以要随时搅动或摇动锅体避免糊锅.待汤汁稀少关火冷却即可.

4、成品

5、成品
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、抑制细菌、活血化瘀等功效;可与西红柿、芹菜、杜仲搭配;与桂鱼、海参、火龙果相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、增强免疫力、抗菌抑菌等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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