| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 曲奇饼干热量/卡路里1887千卡 | |||

1、准备好材料

2、加入糖粉同牛奶,牛奶最好分三次迅速打发均匀。用打蛋器,

3、加入过筛的低筋面粉,有搅拌均匀即可

4、有刮刀拌均匀,即可

5、选择裱花,把面糊装进裱花杯里用8齿花嘴,挤压出放到烤盘上,

6、180度25分,烤完完全是这样子,还好酥脆。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美白、润肠等功效;可与香蕉、草莓、木瓜搭配;与米汤、韭菜、果汁相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、清污解毒等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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