芹菜瘦肉粥的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、补钙、滋阴润燥等功效；可与大蒜、芒果、芦笋搭配；与驴肉、乌梅、首乌相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、提神、利尿消肿等功效；可与墨鱼、西瓜、红薯搭配；与鸡胸肉、虾、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；

粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、缓解胃痛、润肠通便等功效；可与大葱、油菜、小米面搭配；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、提鲜等功效；与红豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；