无糖全麦黑麦软欧包的热量和减肥功效

1、把除黄油以外的其他材料倒进厨师机桶；

2、揉均匀至光滑后加入稍软化的黄油；

3、一发结束后把面团4等分，盖保鲜膜松驰10分钟，取一份揉圆用手压扁抻成长方形；

4、上面两个角折下来；

5、下面两个角折上去；

6、把上下新形成的角对折；

7、再对折挤出空气捏紧收口；

8、完全闭合后造型成两头尖的橄榄型；

9、反过来收口朝下码在烤盘上，如法炮制完4个放进烤箱加开水蒸汽进行二发；

10、二发结束取出喷上水汽，烤箱上下火230度（我的烤箱偏低30度）预热；

11、筛上高筋粉或黑麦粉；

12、用刀片割出自己喜欢的裂口；

13、放进下面第二层，烤10分钟后转成上下180度再烤10分钟出炉；

14、出炉晾凉后及时收进保鲜袋保存防止脱水变硬。

15、◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆以下为成品展示，点击查看大图◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

16、成品1

17、成品2

18、成品3

19、成品4

20、成品5

21、成品6

22、成品7

23、成品8

24、成品9

25、成品10

26、成品11

27、成品12

28、成品13

29、成品14

30、成品15