| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 川贝 | 克 | 45千卡 | 321千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 冰糖川贝炖雪梨热量/卡路里861千卡 | |||

1、把雪梨洗干净,不用削皮,三分之一处切开,挖核儿。

2、我是用尖刀挖了个三角形出来,宝宝对形状敏感,吃起来也有趣味。把打好的川贝粉和冰糖放进去。

3、盖上雪梨盖子,用牙签固定,(隔水炖的时候不容易散掉,变形。)

4、大概炖半个多小时就可以吃了,因为放的是川贝粉,比较容易熟,直接放川贝粒就要多炖一下啦。

5、边吃边玩,好开心
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、利尿通便、清肺止咳等功效;可与无花果、冰糖、姜汁搭配;与梭子蟹、哈密瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
川贝的热量321千卡(每100克);具有化痰平喘、清热化痰、润肺止咳等功效;可与甲鱼、豆腐、雪梨搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、化痰止咳、润肺止咳等功效;可与梨、香蕉、黑芝麻搭配;
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