| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 巧克力饼干热量/卡路里1629千卡 | |||
 热量1629千卡,相当于画画362分钟消耗的热量270 | |||||
1、备料…巧克力只有黑巧克力了，为了中和苦味儿多加了糖
2、黄油软化加糖粉打发
3、巧克力隔水融化
4、打好的黄油
5、分两次加入蛋液
6、加入巧克力液
7、拌匀的巧克力黄油液
8、面粉过筛加入巧克力糊中，上下翻拌
9、分次添加，直到成为面团
10、将面团放入保鲜袋，用擀面杖擀成0.5cm薄片。
11、模具，对，就是介个模具
12、用喜欢的模具压出造型
13、当当当
14、当当当当…烤箱上下火180℃（根据自己家烤箱脾气自己调节）预热后放入饼干烤十五分钟
15、酥酥脆脆
16、一堆不健康食品…我就是隔几天就想吃油炸
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、预防癌症、清热解毒等功效；可与紫菜、基围虾、香椿搭配；与地瓜、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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