| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 酒鬼花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡,相当于瑜伽365分钟消耗的热量150 | |||||
1、将花生入水煮两分钟，然后放入碗中，泡制十分钟，去掉外皮。
2、淋干水份
3、炒锅下油，放入花生，炸制十分钟，略黄一点点即可取出，是否香脆可以尝一下。
4、炸好后淋干油，炒锅放少量油，放入花椒，干辣椒小火炒香，放入花生
5、炒制片刻，淋油，放凉后加入白糖和盐拌均即可。
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、润肺化痰、防冠心病等功效；可与菠菜、鲫鱼、红枣搭配；与河蟹、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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