| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 炸油果子热量/卡路里1253千卡 | |||

1、和面,醒半小时,擀成薄饼

2、切成小块,用刀划几道小口,翻成花

3、油温七成下锅小火炸至金黄色

4、酥脆美味
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、润燥、解毒等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、滋阴、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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