| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 芋头磨牙棒热量/卡路里788千卡 | |||

1、芋头蒸熟~剥皮

2、~~

3、压成泥~加入鸡蛋~低筋面粉~揉成面团~搞成博饼

4、切条放入烤箱180度30分钟

5、完成
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与丝瓜、生菜、干贝搭配;与糖精、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、解毒防癌、帮助消化等功效;可与芹菜、猪瘦肉、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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