| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐焗鸡粉 | 克 | 48千卡 | 228千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 241克 | 盐焗鸡腿/排骨热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡,相当于体能训练95分钟消耗的热量300 | |||||
1、鸡腿切花刀，排骨剁小块，依次放入生姜，盐焗鸡粉，盐，生抽，耗油，白糖。用手抓，给鸡腿和排骨按摩3分钟，静置15分钟，为了入味。
2、把腌好的材料，放入电饭锅里，加入一个饭碗的水，还有干辣椒和香叶。按煮饭键～
3、约20分钟，香喷喷热乎乎的盐焗鸡腿/排骨就好了～咸香微辣，懒人的下饭菜～一锅搞定！
盐焗鸡粉的热量228千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、呵护咽喉、促进消化等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、抗癌、防癌等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、润肺生津等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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