| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜汁 | 克 | 46千卡 | 40千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 131克 | 胡萝卜汁蒸蛋热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于木管乐器94分钟消耗的热量120 | |||||
1、胡萝卜一根，切条
2、榨汁，备用
3、柴鸡蛋用打蛋器打散，加入胡萝卜汁再搅打均匀
4、打好的鸡蛋液，可用厨房纸吸一下泡沫
5、沸水上锅，蒸熟即可。
胡萝卜汁的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治皮肤炎症、护发、治疗高血压等功效；可与菠菜搭配；
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