| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 4千卡 | 37千卡 | ||
| 芋头 | 克 | 41千卡 | 81千卡 | ||
| 包心菜 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 38千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 香喷喷的牛肉粥 宝宝辅食微课堂热量/卡路里281千卡 | |||

1、首先我们准备好需要的食材。

2、大米浸泡1小时,然后再入锅加水,大火煮开后转小火慢煮。

3、芋头、胡萝卜切成小碎粒。包心菜去梗留叶,切成碎片。牛肉切成小块。

4、牛肉冷水入锅,加入两片生姜,大火焯水两分钟,撇去浮沫后捞出清洗,放入料理机中搅碎。

5、所有食材准备完成。

6、粥煮至粘稠后加入胡萝卜、牛肉和芋头,搅拌均匀后盖上盖子,继续用小火焖煮。

7、煮至芋头或胡萝卜一抿就烂。

8、最后再加入包心菜,煮3分钟左右就可以出锅了。

9、差不多就是这种状态就可以啦
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、益脾胃等功效;可与桂圆肉、紫米、板栗搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、增强免疫力等功效;可与豆浆、鲈鱼、香菇搭配;与白酒、苹果、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、增长肌肉、补血等功效;可与洋葱、姜、山楂搭配;与橄榄、韭菜、栗子相克,同食可能会引起不适;
包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、抗衰老、减肥等功效;可与猪肉、樱桃番茄、西红柿搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、增进食欲、解毒防癌等功效;可与猪瘦肉、芹菜、牛腩搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
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