| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 722克 | 培根薄底披萨热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡,相当于柔软体操374分钟消耗的热量280 | |||||
1、称取高筋面粉。
2、倒入玉米油。
3、对角线放入食盐和白砂糖，中间放入酵母。
4、根据面粉的吸水性，适量的添加温水，开始第一次和面程序。
5、程序结束后，面团可以拉出较韧的薄膜。
6、室温进行一发。
7、发面团的时候后可以准备蔬菜。青椒、洋葱切丝，口蘑切薄片，熟鸡蛋切成小丁，培根切成任意形状。
8、发好的面团拿出来排气。
9、分成三份，松弛15分钟。
10、将面团擀成较薄的大面片，这样才能烤出来脆脆的口感。
11、抹一层番茄蔬菜酱，或者是直接的番茄酱。
12、撒一层奶酪。
13、将蔬菜、肉类都放上去。
14、继续撒一层奶酪，现磨一点儿黑胡椒。
15、预热烤箱，上下火190度20分钟左右。
16、当看到奶酪融化，并且表面焦焦的就可以取出来放凉啦~
17、切块儿~
18、准备开吃~
19、O(∩_∩)O哈哈~
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与羊排、北极虾、菠菜搭配；与桔子、鹅蛋、豆奶相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、胃肠胀气、促消化等功效；可与鸡翅、兔肉、鳝鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、预防高血压、抗癌等功效；可与玉米、羊排、鸡蛋搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗便秘、预防便秘、大便秘结等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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