| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 可乐小鸡腿热量/卡路里942千卡 | |||

1、热油,加入辣椒、葱、姜、茴香煸炒,芝麻可以最后放入。

2、放入焯过水的小鸡腿,翻炒。

3、加入生抽翻炒上色。

4、加水、可乐、糖、盐。

5、煮。

6、水分减少后盛出。

7、完成。
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、止痛、治感冒等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、缓疲劳等功效;可与菌菇、臀部牛肉、瘦牛肉搭配;与苦苣、熏干、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有辟腥臭、解毒、健胃止呕等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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