| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 68克 | 草莓果酱热量/卡路里208千卡 | |||

1、挑选新鲜的草莓一公斤,用清水冲洗干净……。【我是在草莓园里自己摘回来的】

2、把洗好的草莓用盐水腌半个小时哦。在用清水冲洗干净即可!然后把草莓放进无油无水的盆里,在均匀的撒上白糖,放进冰箱腌3~4个小时!记住不放一滴水哦!!!

3、把腌好的草莓放进锅里,小火慢慢熬,要小火不停的搅拌~熬的照片我没拍,就写步骤吧

4、熬到这样,把柠檬汁滴进入就可以出锅了~柠檬汁是防腐的作用,如果吃的快,不放也可以的

5、这就可以吃了,比外面买的好吃百倍,但是没有买的果酱颜色鲜艳,原因你们懂的,嘻嘻

6、非常好吃~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、去酒毒、止咳等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、生津、抗菌消炎等功效;可与鸡肉、羊排、三文鱼搭配;与山楂干、牛奶、牛蛙相克,同食可能会引起不适;
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