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清炖猪脚的热量

清炖猪脚热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪脚1300千卡260千卡
生姜45千卡80千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
酱油23千卡63千卡
桂皮16千卡199千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
总量701清炖猪脚热量/卡路里1514千卡
滑雪热量1514千卡,相当于滑雪216分钟消耗的热量420

清炖猪脚的做法共2个步骤

食材主料/辅料

猪脚 500克、 生姜 1块、 大蒜 8瓣、 八角 3颗、 桂皮 3小片、 酱油 1茶匙、 味极鲜(生抽) 2汤匙、 适量、 料酒 2汤匙
食材功效信息

猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补虚弱、促进生长等功效;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促进消化、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、改善肝功能、健脾胃等功效;可与武昌鱼、猪肉、生菜搭配;与鸡翅、蜂蜜、大葱相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有行气、镇痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有温经止痛、散寒止痛、补元阳等功效;可与猪肚、鸡肝、蜂蜜搭配;

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