| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 自制草莓酱热量/卡路里559千卡 | |||
 热量559千卡,相当于壁球47分钟消耗的热量720 | |||||
1、洗净的草莓沥干水水！
2、把草莓对半切，我这里准备的是小草莓，大的多切一刀！
3、加入砂糖或白糖保鲜膜密封放置3个小时让草莓中的水份出来！
4、我首先准备一个不沾锅的锅，开大火把草莓到进锅里！
5、锅中沸腾了了改中小火慢慢熬，熬的时候用锅铲搅拌避免糊锅，熬到粘稠就可以关火呈出到准备好的干净的容器里。
6、这就是做好的草莓酱了，早餐配面包或酸奶绝配。学会这个再也不用去超市买了。
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、促进消化、消暑等功效；可与山楂、榛子、豆腐搭配；与地瓜、黄瓜、红薯相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、润肺等功效；可与莼菜、香蕉、黑芝麻搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、促进伤口愈合等功效；
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