| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 低脂高纤炒年糕热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡,相当于林业工作56分钟消耗的热量480 | |||||
1、把材料都切片。
2、锅里加入少量的油等油辣后再加入洋葱爆香。
3、炒２分钟后加入香菇和胡萝卜炒匀。
4、炒２分钟后加入少量的水。
5、煮２分再加入年糕。
6、炒到水快干时加入蔬菜和盐。
7、炒２分钟就可以了。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血行气、止虚汗、壮气提神等功效；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利湿、促消化等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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