| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 34千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 自制盐烤虾热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡,相当于乒乓球90分钟消耗的热量240 | |||||
1、鲜虾洗净，沥干水分后加入姜片，料酒，少量的盐（盐分2次加）腌制一会儿，本人比较懒，勤快的朋友可以一只只摆好哦
2、腌制20分钟以后控干水份，准备放入微波炉，高火10分钟后翻个面散上后面的那些盐，继续高火5分钟（期间第一个10分内记得中间取出控点水，这样会比较干）
3、出炉咯，如果觉得水分还不够干的，可以继续在烤一会，后期记得关注，免得过头哦
4、美味啊，停不下来，这个品种的虾壳脆脆的，非常好吃，小朋友多吃虾补钙哦
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、预防动脉硬化、增强性功能等功效；可与豆苗、香菜、辣椒搭配；与番茄、葡萄、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、除脂美容、消炎等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、增进食欲、帮助消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
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