| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 529克 | 草莓果酱热量/卡路里356千卡 | |||

1、草莓两斤洗干净

2、大颗切丁.挑出少许小颗备用

3、倒入适量白糖盐渍半小时

4、小火慢熬出汤汁

5、将丁状草莓煮至软烂后加入小颗草莓并挤入半颗柠檬汁

6、不停搅拌煮至酱状即可

7、成品

8、搭配酸奶^_^
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、健脾、降血脂等功效;可与榛子、橙子、冰糖搭配;与地瓜、樱桃、红薯相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮去酒毒、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、延缓衰老、开胃醒脾等功效;可与蜂蜜、羊排、三文鱼搭配;与山楂干、山楂+牛奶、橘子相克,同食可能会引起不适;
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