| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 铁芥菜煎蛋汤热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于聚会66分钟消耗的热量90 | |||||
1、取几张铁芥菜，洗净
2、将洗净的铁芥菜切成末
3、把切好的菜末放到碗里，加入鸡蛋
4、把切好的菜末放到碗里，加入鸡蛋
5、加少许盐搅匀
6、热锅放油，把蛋煎成蛋饼
7、把蛋饼分成小块，加入盐、料酒、酱油、水，烧开
8、装入碗里即可
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、健脑益智等功效；可与牡蛎 、明虾、韭菜搭配；与鹅、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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