| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 20千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 绿野仙踪热量/卡路里984千卡 | |||

1、所有食材准备好,做水开始煮面啦。

2、放入色拉油,煸炒大蒜出香味,倒入口蘑片

3、待口蘑变软,放入菠菜绒,翻炒。

4、翻炒大概两分钟左右倒入淡奶油,煮开。调味,放入盐、黑胡椒粉。

5、放入煮好的螺丝意面,煮开就可以关火,盛盘啦。

6、最后把切好的圆白菜丝撒在意面上,就可以开吃啦。

7、完成
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、防肿瘤、促进消化等功效;可与武昌鱼、火腿、醋搭配;与鸡胸肉、草菇、大葱相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、保护眼睛等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、调味、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、促进消化、帮助消化等功效;
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