| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 芒果千层热量/卡路里354千卡 | |||

1、准备材料

2、鸡蛋磕入干净的容器,加入白砂糖搅拌均匀

3、倒入牛奶搅拌均匀

4、筛入低粉拌匀

5、拌匀至无颗粒状态

6、黄油隔水加热融化,慢慢倒入面糊中,搅拌均匀

7、面糊此时为顺滑状态

8、将面糊过滤到干净的碗中

9、放冰箱冷藏30分钟

10、平底锅烧热,小火,倒入一勺面糊,薄薄一层,煎至表面微干即可,大概一分钟,煎一面就可以了。

11、煎好后,铺到油纸上放凉

12、奶油加砂糖打发至硬性发泡状态

13、铺一张面皮在最底下,涂上一层奶油,铺上芒果肉

14、再盖上一张面皮,再涂上一层奶油铺上芒果肉,再盖上一张面皮…以此类推,差不多五层即可,太高了不好切块。

15、做好,修整一下边缘。

16、千层做好,放冰箱冷藏1小时

17、非常诱人

18、迎接春天

19、成品

20、好香甜

21、绵软

22、成品
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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