| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 宝宝食谱-豆腐南瓜蒸蛋热量/卡路里339千卡 | |||
 热量339千卡,相当于擦地89分钟消耗的热量228 | |||||
1、豆腐淖熟（去苦涩味），与熟南瓜、鸡蛋、木糖醇（可用一颗蒸熟的枣取枣泥代替）、温开水，用料理棒打细。
2、打好的液体筛子过滤，让蛋蒸出来更细滑。
3、装入容器，盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎孔，水烧开蒸10分钟完成。
4、成品。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、润肺利咽等功效；可与苋菜、菠菜、圆生菜搭配；与菠萝、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、治疗高血压、利小便等功效；可与大白菜、黄瓜、黄鱼 搭配；与小葱、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；
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