| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 795千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 802克 | 顿顿香热量/卡路里946千卡 | |||

1、南瓜去皮

2、切成块儿状

3、放在蒸锅中蒸20分钟

4、红色火龙果去皮

5、切成块儿状

6、将火龙果放在榨汁机中

7、火龙果打出汁液

8、将菠菜放入榨汁机

9、榨成蔬菜汁

10、取125g天然面粉,加入火龙果汁,揉成紫红色面团

11、取125g天然面粉,加入菠菜汁,揉成绿色面团

12、取125g天然面粉,加入南瓜泥,揉成黄色面团

13、同样的方法还需做出一个白色面团,这样四色面团就揉好了

14、取一颗大葱切碎

15、把切碎的大葱倒入肉馅碗中,搅拌

16、肉馅中加入各种调料

17、饺子馅儿就做好了

18、把和好的四色面团分别揉成长剂条

19、把长剂条切成小剂子

20、擀皮包饺子

21、把饺子捏成褶皱

22、包好的彩色饺子

23、彩色饺子包好放到锅中煮,这样就可以出锅了
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增强抗病能力、通肠导便等功效;可与羊肝、海带、粉丝搭配;与丝瓜、豌豆、乳酪相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱蛔虫、解毒杀虫、护肝等功效;可与红豆、猪肉、红枣搭配;与木瓜、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有滋阴、润燥、润肠胃等功效;可与小白菜、西瓜、山楂搭配;与雪花梨、海螺、豆类相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗神经炎、保护胃黏膜等功效;可与牛奶、虾、枸杞搭配;与山楂、黄瓜、鲜贝相克,同食可能会引起不适;
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