| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 117克 | 葱油拌面热量/卡路里489千卡 | |||

1、材料摊平~葱切成5厘米左右的小段,生姜切丝~

2、热锅放油,放入所有葱段和姜丝,小火!小火哦~~~慢慢煎,耐心点,差不多10分钟吧,香味出来,葱段变色变小,说明水份被炸干啦~这时候的葱就是脆的哦~

3、此时直接加入所有酱油和糖(糖的量可以根据自己口味啦,我无锡人,爱甜~),煮到沸腾大泡泡这样就OK啦~

4、葱油做完就装罐备用。

5、一次可以多做点哦,密封起来放冰箱,随吃随取。

6、准备好面条,普通挂面即可,就给你们看下泰国面长这样~

7、一样水烧开下面条,煮到软烂即可~喜欢呛口的就煮生一些。

8、煮面的时候在碗里舀两勺葱油。

9、加入一点cookieboss的辣椒油更美味!

10、面条煮好放进来拌就行啦!

11、还可以配点小菜哦~~

12、完美~
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防辐射等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
姜丝的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、帮助消化、解毒等功效;可与海蟹、牛腩、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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