| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 干锅藕片热量/卡路里234千卡 | |||
1、藕切薄片,泡水
2、将藕片倒入锅中翻炒,放入盐、豆瓣酱等材料
3、炒好,装盘,放入芝麻
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补脾、散瘀、益胃健脾等功效;可与虾、猪肉、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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